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La Truffe de Bourgogne sur FR3 Bourgogne
Pour visionner le replay du FR3 Bourgogne sur la Truffe de Bourgogne, allez sur http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franche-comte/truffe-bourgogne-papilles-1342371.html
La Truffe de Bourgogne
Lettre d'information semestrielle du Syndicat des Producteurs de Truffes de Bourgogne
Numéro 10, 1er semestre 2017
Lettre-10.pdf
Document Adobe Acrobat [2.1 MB]
Numéro 10, 1er semestre 2017
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Dates prochains marchés
Voici les dates des prochains marchés 20120 contrôlés par notre Syndicat :
- Nevers (58) : 17 octobre 2020, 10h00 Pars Salengro
- Vézelay : 8 novembre 2020, 10h00 salle Gothique
- Sancerre : 15 novembre 2020, à la mairie
Journées découverte de la Truffe de Bourgogne 2020
23 oct., 6 nov. & 4 déc. 2020, journée champignons et truffes chez Francis Salamolard à Quarré les Tombes (Auberge de l'Âtre) avec Jean-Luc Barnabet. Au programme : conférence sur la truffe de Bourgogne et sa cuisine, démonstration de cavage et repas tout à la truffe.
Réservations : 03 86 32 20 79
Plaquette la Truffe de Bourgogne
Vous pouvez télécharger la plaquette de notre Syndicat des Producteurs de Truffes de Bourgogne en cliquant ici.
Truffe4Pages.pdf
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